Muffins aux M&M's
Ingrédients / pour 6 personnes
- 75 g de beurre
- 1 oeuf
- 100 g de farine
- 50 g de farine complète
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 75 g de sucre
- 10 cl de lait
- 100 g de M&Ms
Préparation Muffins aux M&M’s
Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7. Fouetter le sucre avec l’oeuf. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger la farine et la levure et les incorporer petit à petit.
Il ne faut pas trop mélanger la pâte.
Ajouter le lait en plusieurs fois, toujours sans trop remuer.
Ajouter les M&M’s et verser dans les moules à muffins. Pour finir, disposer 1 ou 2 M&M’s sur chaque muffin
Et enfourner pendant 15 minutes.
Source
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/341845-muffins-aux-m-m-s