Muffins aux M&M's

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 75 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 100 g de farine
  • 50 g de farine complète
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 75 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 100 g de M&Ms

Préparation Muffins aux M&M’s

Préchauffer le four à 200°C thermostat 6-7. Fouetter le sucre avec l’oeuf. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger la farine et la levure et les incorporer petit à petit.

Il ne faut pas trop mélanger la pâte.

Ajouter le lait en plusieurs fois, toujours sans trop remuer.

Ajouter les M&M’s et verser dans les moules à muffins. Pour finir, disposer 1 ou 2 M&M’s sur chaque muffin

Et enfourner pendant 15 minutes.

Source

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/341845-muffins-aux-m-m-s